中新社上海2月6日电 (记者 江宇)2026年“上海世界美食廊世界新年春节特别活动”6日开幕。
上海环球餐厅的工作人员推荐了融入家乡年味的菜肴。供图：中新社记者姜宇。
作为继1月9日一年一度的“上海世界美食汇”活动启动后的第二个关键节点，世界年味春节专场活动将围绕春节假期，逐步推出一系列以“世界年味”为主题的美食消费体验。
第一期为2月14日至23日，主题为“世界风味荟萃宴”。位于各大购物中心和上海特色街区的国际餐厅将推出精心设计的浪漫菜单、年夜饭、团圆饭等。第二个活动是 Global 美食嘉年华，将于2月24日至3月3日举办，结合春节文体活动和回沪开会的需要，推出“美食+”一体化场景体验，连接热门旅游点和各大商圈，营造美食、文化、消费融为一体的节日氛围。
启动仪式上，上海工商联世界美食委员会公布了2026新年世界美食精选指南，512家餐厅推出1050道精心挑选的烹制菜肴。国际美食匠心融合，以美食作为连接时间的纽带，让世界风味与中国年味融为一体。
美食，作为一座城市国际形象的“风味名片”，不仅是传递城市文化的手段，更是国际交流的“共同语言”。它超越了l语言和边界，直接在人们心中产生共鸣。这也是衡量一个城市开放、包容、繁荣的重要标志。 “上海世界食品交易中心”旨在推动与世界美食商圈、文化演出、体育赛事、会展等场馆深度融合，打造文化、旅游、商贸、体育会展新热点。 （完）
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